Nel cuore di
Porto Rotondo
Una villa accogliente, la cucina e un cocktail bar. Nella sala, sotto il portico e nel giardino si mescolano tavoli romantici, festosi e buongustai che amano la nostra cucina e le nostre spumeggianti serate con live show e dj set.
La cucina
I nostri chef hanno in serbo un menu per ogni ora del giorno, caratterizzati da una cucina dagli accenti mediterranei costruita sulla solida tradizione culinaria italiana.
Ai crudi è dedicato un angolo della sala: basterebbero da soli a raccontare la qualità di tutte le materie prime ammesse alla nostra cucina.
Il bar
Primo ad aprire e ultimo a chiudere, il bar è dedicato agli amanti del buon bere.
Li coccoliamo con il nostro Bellini fatto secondo l’antica ricetta contadina o con i drink spagirici, un assortimento di sapori basato sugli estratti essenziali delle erbe aromatiche sarde, da gustare uno dopo l’altro.
Day life
La cucina, come in ogni famiglia italiana, è il vero motore della giornata: già dal mattino affianca il bar e sforna il pane, burro e marmellata, uova e centrifughe. Imperdibile la boule a base di açaì.
Amici a pranzo che gustano cibi adatti all’estate, pomeriggi in relax con un libro e un cappuccino nell’angolo preferito della sala, all’ombra, o in giardino al sole caldo del tramonto.
Night life
Ami è il nuovo punto dove ritrovarsi quando è sera, fare aperitivo, fare cena, fare amicizia. Dove regnano i profumi della cucina, lo scintillare della bottigliera, il sommelier che fa la spola tra i tavoli e la cantina.
È presto l’ora del Dinner & Show, la cena con spettacolo o DJ set, artisti internazionali chiamati a dare energia alla serata, fino a rendere ognuna la più memorabile dell’estate.
Eventi e catering
La nostra sala privata è perfetta per incontri e compleanni.
Ami si può prendere in esclusiva per feste e convention.
Puoi chiedere alla nostra cucina un catering raffinato da servire in barca o in casa, ogni giorno o in occasioni speciali.
Per info su Ami a casa tua contattaci al +39 348 4057804.
Chi siamo
Ragazzi uniti da un’unica passione: Beatrice, Francesca, Carlo e Daniele. Grazie al nostro notevole bagaglio di esperienza nella buona ristorazione, abbiamo creato la realtà di Ami.
L’entusiasmo del nostro lavoro, del nostro staff, di Porto Rotondo e di Cala Sassari, per noi incarna il vero spirito della vacanza: frizzante, elegante, e punteggiata di cose buone.
Menu
Eccoci alla prova del menu, dove scoprirete che AMIamo mantenere le nostre promesse. In ogni riga, in ogni piatto, ci sono ricerca, passione e qualità.
Buon appetito!
CAR VALET
Per rendere la vostra esperienza unica, abbiamo integrato i servizi di Tesla all’interno di Ami.
Di conseguenza, tutti voi ospiti sarete accompagnati al ristorante da autisti privati a bordo di una macchina Tesla in maniera totalmente gratuita.
Per usufruire del servizio, vi basterà lasciare la macchina all’eliporto e godervi la magia di salire a bordo di una Tesla.
DOVE siamo
Nel cuore di Porto Rotondo, sulla via principale che attraversa il borgo, di fronte alla famosa Piazza Quadra.
Un punto eccellente a pochi passi da due importanti aree di parcheggio.
Facile trovarci, più difficile lasciarci 😉
White Club Srl – Partita iva 15580181004
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